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Senfkreationen

Abfuellung_Hagebuttensenf_18.04.21

 

Warum Senf mit Dinkel?

Bereits Hildegard von Bingen hat Senf als Heilmittel eingesetzt. Senf wirkt verdauungsfördernd und unterstützt den Darm bei seiner Arbeit. Ebenso ist es mit dem Urkorn, dem Dinkel, den Hildegard von Bingen weit oben in Ihrer Ernährungslehre gesehen hat. Dinkel kann roh, gekocht oder als Kleie verzehrt werden. In keiner dieser Eigenschaften verliert der Dinkel seine positive Wirkung. 

Es gibt ihn in "Hülle und Fülle", doch wer kommt schon auf die Idee, Senf mit Dinkel zu einer leicht körnigen Paste herzustellen. Die Senfmanufaktur hat es sich zur Aufgabe gemacht solches umzusetzen und kreierte verschiedene Dinkelsenfsorten wie, Dinkelsenf-Natur, Dinkel-Zwiebelsenf und Dinkel-Kräutersenf.

Senf ist ein „Alleskönner“.

Er passt zu verschiedenen Dips, als Brotaufstrich, zu Käse, zu Marinaden, in Gewürzmischungen und vieles mehr. Unser Dinkel-Senf bildet auch eine tolle Grundlage zur Bindung und Abrundung des Geschmackes von verschiedenen Saucen.


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Bio Dinkel-Senf 120 g

Artikel-Nr.: 6300 0077

aus regionalem Anbau

2,59 / Glas *
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Bio Dinkel-Kräutersenf 120 g

Artikel-Nr.: 6300 0068

aus regionalem Anbau

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Bio Dinkel-Zwiebelsenf 120 g

Artikel-Nr.: 6300 0069

aus überwiegend regionalem Anbau

2,59 / Glas *
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Bio Senfsamen gelb ganz 150 g

Artikel-Nr.: 6300 0073

aus regionalem Anbau

2,89 *
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Bio Hagebuttenfruchtsenf 120 g (Rosa Canina AP4)

Artikel-Nr.: 6300 0070

aus überwiegend regionalem Anbau

3,99 / Glas *
1 kg = 33,25 €
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Bio süßer Senf 120 g

Artikel-Nr.: 6300 0071

aus regionalem Anbau

2,59 / Glas *
1 kg = 21,58 €
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Bio Honigsenf 120 g

Artikel-Nr.: 6300 0072

aus regionalem Anbau

2,99 / Glas *
1 kg = 24,92 €
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